2007年09月19日

ポン酢の ポン?

ポン酢のポンって なんのこと?

りんご酢 米酢 ・・・・ ポン って何でしょね???

ポンカンって名前の みかんの種類の果物で作った酢だと思っていました。

違うんだそうです

ポンは オランダ語で 柑橘果汁のことをポンス というので お酢にかけた駄洒落みたいなもので ポン酢 に なったそうです。


とすると ポンカンのポンも 同じかも。
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